يتعمق الشيف الشهير جيسون أثرتون في استكشاف الإرث الغني والمتنوع لفنون الطهي في دبي، مسلطًا الضوء على كونها أحد أسرع مراكز الطعام نموًا في العالم. وفي كل حلقة، يركز على جانب مختلف من منتجات دبي، بدءًا من التوابل وصولًا إلى الأطباق المميزة.